martedì 17 marzo 2009

Insalata di riso con wurstel di tofu

Ingredienti:
riso integrale - wurstel di tofu - pomodori secchi - olio di semi di girasole spremuto a freddo - sale alle erbe - prezzemolo

Preparazione:
cuocere il riso integrale. Tagliare i wurstels a rondelle e i pomodori secchi a pezzetti.
Incorporare tutti gli ingredienti al riso e mescolare bene. Da ultimo guarnire con il prezzemolo.

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