Ingredienti:
pomodori a ciliegina - tofu affumicato - olio extravergine oliva - origano - sale marino integrale
Preparazione:
Tagliare il tofu a bastoncini di circa 2 cm. e i pomodori a metà.
Mescolare i pomodori con origano , olio e sale q.b., quindi assaggiare.
Solo quando il sapore ci risulta equilibrato aggiungere il tofu.
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